※このブログはフィリピンのパラワン島よりお届けしています。
食
フィリピン生活の悩みの一つが食
どちらかと言えば食べられれば何でもOK派の私でもフィリピン料理は母国の味じゃないので正直飽きる…そしてここには日本食材店はないのでそっちにも逃げられない。
なので履歴書には書けない長年の独身スキルを使って何料理とか関係なくうまそうなものを作る！それがフィリピン男飯！
たまにパスタとパスタを掛けあわせて偏差値の低い一品が出来たりもするが今日は一番の自信作を紹介！
フィリピン男飯！
料理の下準備とか一切不要。最小限の食材と最小限の動きで作ることが可能！
完成形はこれ！！
フィリピンでこの男飯を必要としている人が果たしているのかどうか知らないが、日本でも普通に作れるのでぜひ試して見て欲しい！
材料
今回は材料が多いと一気にやる気をなくす男衆にも対応した独身フレンドリー仕様！
必要なのは鶏肉、カレーパウダー、オイスターソースのみ！
鶏肉の部位は手羽先あたりがおすすめだが、手羽元でも何でも可！豚肉でもOK！
作り方
写真があれば親切だと思うが、男飯に写真は不要！！なぜなら簡単だから！
とにかく鶏肉をフライパンで火が通るまで炒めて、その後にカレーパウダーをぶっかけて全体に馴染ませて、最後にオイスターソースを入れて絡めるだけ！
え？カレーパウダーとオイスターソースの量は何ｇですか？
・・・
・・・・・
・・・・・・・
ば…
愚問！！
適量！
好み！
結構うまい
フライパン一つで出来て簡単なのにホントにうまい！料理をしたことがない人にはオイスターソースが未知の調味料かもしれないが、とにかく味に深みを出してくれるので適当に入れればOK！
ちょっと焦がす感じに焼いても美味しいのでぜひお試しあれ！
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パラワン島ってどんなとこ？と思った方はこちらの動画をご覧下さい！
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