フィリピン最後の楽園パラワン島 日常編

日本と全然違う!そんなパラワン島での暮らし / 2017年~現在

【読めば全て分かる】奇跡の植物モリンガ × フィリピン パラワン島 // 2020年最新版

 

今回は今注目を浴びているモリンガについてです。

 

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モリンガとは

フィリピンの各地でみられるワサビノキ科の植物のことです。ここパラワン島民の間では「マルンガイ」と呼ばれ、日常的にその小さな緑の葉をチキンスープ等の料理に入れて食べられている身近な植物です。

 

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通常はこの小さな葉を摘みとってそのまま料理に使用します

最近ではその栄養価の高さが知られるようになり「次世代スーパーフード」や「ミラクルフード」として世界中から注目されています。

  

90種類以上の豊富な栄養素

このモリンガ(マルンガイ)ですが、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など90種以上の栄養素を多く含んでおり、これほど多種多様な栄養素を多く含んだ単一植物は他にはなく、「奇跡の植物」とも呼ばれています。

 

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体の細胞と細胞の間を結ぶコラーゲンというたんぱく質を作るのに不可欠なビタミンC。皮ふや粘膜の健康維持に役立つことか美容には欠かせないビタミンです。また抗酸化作用や有害な活性酸素から体を守る働きもあり動脈硬化や心疾患を予防する効果があります。さらに睡眠不足や心労、疲労が原因のストレスへの抵抗力も高めてくれます。

 

 

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ビタミンEには体内の脂質の酸化を防いで体を守る抗酸化作用があります。体内の細胞膜の酸化による老化、血液中のLDLコレステロールの酸化による動脈硬化など生活習慣病や老化と関連する疾患を予防することが出来ます。

 

 

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骨や歯などをつくっている栄養素であるカルシウム。しかし国民健康・栄養調査結果では日本人のカルシウムの平均摂取量は長年必要な量に達していません。その結果骨粗しょう症等のリスクが高まります。一度に吸収できるカルシウムは限られていますので毎日コツコツ摂取する必要があります。

 

 

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カリウムは細胞を正常に保ったり、血圧を調整したりして、体内の状態(恒常性)を維持する働きがあります。さらに近年の調査からカリウムの摂取量を増やすことで、血圧の低下、脳卒中の予防、骨密度の増加につながることが分かっています。

 

 

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主に赤血球をつくるのに必要な栄養素です。不足すると、鉄欠乏性の貧血になり、血液は酸素を十分に運べなくなり、体の酸素不足による頭痛やすぐ疲れたりといった症状がでます。特に女性は月経による出血や妊娠・出産によって鉄が失われる分、男性よりもより気を付ける必要があります。現在、成人女性の5人に1人が鉄欠乏性貧血であるとも言われています。

 

 

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ビタミンAは、発育の促進、肌の健康維持、暗いところでも目が慣れて見えるようになる機能(視覚の暗順応)に関わったり、さらに喉や鼻などの粘膜に働いて細菌から体を守るといったたくさんの重要な役割があります。不足した場合、皮膚や粘膜の乾燥、角質化などが生じ、細菌やウイルスに対する抵抗力が低下し感染症にかかりやすくなります。

 

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より健康効果の高いパウダー

このモリンガですが、フィリピンでは道端に生えていたり、市場では茎付きのモリンガが1束20ペソ(約40円)程で売られています。ただモリンガは新鮮な葉を乾燥させて水分を蒸発させて粉状にすることにより、そのままの葉の状態よりも栄養素が高まり、さらに高い健康効果が期待できることが分かっています。

 

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摂取方法

このモリンガの成人の1日の目安摂取量は1,000mgと言われております。摂取するタイミングはいつでも大丈夫ですが、食事中もしくは食後30分以内に摂取することでより効果的に栄養素を吸収することが出来ます。ただ加熱すると栄養素が損なわれることが分かっていますので、料理に使用する際は注意が必要です。

 

私はここフィリピンのパラワン島で専用農場を経営している人と縁があり、そこでパウダーが入ったカプセルを購入し1年前から毎日そのカプセルを2錠(1,000mg)飲んでいます。

 

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モリンガを1年間飲んでみての感想

まず飲み始めの数日は尿の回数が増えて驚きました。聞いてみるとデトックス効果だということでしたが、その後は体が慣れてきたのか、通常の回数に戻りました。

 

劇的に目に見えての変化はありませんが、普段は栄養の偏った食事(主に外食)と日々の忙しさのせいで体調を崩しがちでしたが、モリンガを飲み始めてからは体調不良がなくなり元気になりました。

 

一番の違いを実感したのは二日酔いがかなり軽減されたことです。お酒を飲む前にモリンガを飲むと悪酔いせず、さらに翌日の二日酔いがほとんどなくなりました。効果は個人個人で異なるかと思いますが、私の場合は一番分かりやすい効果がこの二日酔いの軽減です。

 

知人の女性の感想で、一番多かった意見としては生理中、前後の肌荒れがかなり良くなったということでした。

 

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パラワン島のビーチ

 

こんな方におすすめ

・食生活が乱れている方

食生活を改善したいとは思っていても実際に行動に移せない方や、日々忙しくそこまで手が回らない方は、モリンガでバランスよく栄養を摂取できます。 

 

・体調がすぐれない方

特定の栄養素が不足していると人体に様々な悪影響を及ぼします。モリンガには、人間に必要なほぼ全ての栄養素(ビタミン、カルシウム、アミノ酸等)が、豊富にバランスよく含まれており、いつもより元気で活力ある毎日を送ることが出来ます。

 

・よくお酒を飲む方

豊富なアミノ酸を含んでいる為、肝臓でのアルコール分解を促進し、二日酔いにも効果があります。また肝臓や腎臓そのものを元気にします。

 

・美容と健康に気を遣う方

モリンガには食物繊維も豊富な為、便秘の改善、デトックス効果も期待できます。またポリフェノールも多く含んでいる為、シミやシワなどお肌への美容、またアンチエイジングにも最適です。さらに鉄分も豊富な為、月経による出血で失われる鉄分を手軽に摂取することが出来ます。

 

・離れて暮らす家族がいる方

単身赴任や、お子様の進学など、離れて暮らす家族の健康状態が心配な方も多くいると思います。そんな時にモリンガがあると簡単に必要な栄養素を摂取できて安心です。

 

パラワン島旅行のお土産にも◎

喜んでもらえて、小さく持ち帰りやすく、値段は手頃で…と考えるとお土産選びは意外に時間がかかって大変です。一時期「パラワンの海から」を利用して旅行に来て下さった方向けにモリンガを紹介し、ご希望の方にパラワン島産100%のモリンガカプセルを事前に用意し、販売しておりました(観光客向け商品ではなく、お土産屋さんで購入できないのと、数に限りがある為)。

 

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このモリンガは前述したモリンガ農場で栽培、製造管理されたもので、日本で購入するより安く、この農場自体もFDA(The Food and Drug Administration)と呼ばれる、食品や医薬品の安全性を検査、保証するフィリピン政府機関から認定を受け、ライセンスを発行されており、安全面でも安心のモリンガカプセルです。粉末入りのカプセルだと飲みやすく、手軽に毎日摂取出来てとても便利です。

 

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これはごく少量しか取れない貴重なモリンガオイル。髪や肌に付けて使用します。※運が良くないと手に入りません。

 

現在は残念ながらコロナ感染拡大防止策としてフィリピンはロックダウン中の為、観光で来て下さった方に用意することはなくなりましたが、このモリンガは日本では手に入らない為、ストックしてあったものを、個人的に連絡いただき、どうしても欲しいという方リピーターの方に送ったりしています。

 

予想より反響が多かった為、現在は日本へのオンライン販売を進めているところです。準備中ですが、前述した通り、少し在庫がありますのでこのブログを読んでくれている方向けに先行販売も可能ですので興味のある方はご連絡いただければと思います。※先着順となります。価格その他詳細はお問合せ下さい。

 

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ビーチで見つけた貝とサンゴで作った恐竜

 

まとめ

モリンガはフィリピンではとても身近な存在ですが、モリンガの品質には注意が必要です。野菜もそうですが、管理されていない土壌では金属汚染されている可能性があり、そこから育つ植物や野菜も健康リスクがある為です。ただ実際に品質の良い必要な量のモリンガを飲んでみると分かるのですが健康効果は高いと感じます。

 

このモリンガは健康に関してちょっと不安がある方、もしくはバランスよく栄養を取りたい方、さらにアンチエイジングに興味のある方にはとてもおすすめです。最近は日本でも売ってますので試してみてはいかがでしょうか。

 

記事内に書いてあるフィリピンのパラワン島のことをもっと知りたい方はこちらから。

お問合せもこのHP内からお願いします。

 

パラワンの海から

 

 

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